Все новости

13.10.2006 "Каштановые дни" в Альпах

Среди наиболее ценных подарков, которые преподносит осенняя природа, выделяется каштан. Этот плод очень важен в жизни и экономике альпийских долин.

Сладкий насыщенный вкус, блестящий коричневый цвет и традиционная форма сердца - это каштан, аристо-крат осенней альпийской кухни. Из различных выращиваемых типов очень ценится марроне ди Кастьоне (marrone di Castione), который отличается особым запахом и вкусом. Он созревает в мягком климате. Каштанам посвящен целый праздничный уик-енд. С 20 по 22 октября в Трентино маррони будут в центре внимания кулинаров и сладкоежек.

Этот праздник - прекрасная возможность попробовать каштан и многочисленные блюда на его основе: сладости, жареные каштаны и типичные альпийские кушанья. В этом году также пройдет Национальный гастроно-мический конкурс. Все гости праздника могут испечь сладости из каштанной муки.

Во время "дней каштана" есть возможность познакомиться поближе с агрикультурными традициями его вы-ращивания, которые уходят корнями в далекое прошлое. Можно с экскурсионной группой посетить каштановую рощу, которая окружает маленький средневековый поселок: из 2500 деревьев некоторые восхищают своей величественностью уже не первое столетие. Помимо всего прочего, каштан стал героем фотовыставки "Самое красивое дерево".

Некоторые мероприятия пройдут также в историческом центре Трентино, сообщает La Stampa Web. Здесь можно будет приобрести традиционные изделия ремесленников, типичные гастрономические продукты и послушать народную музыку.

ItalyNews.RU | Новости туризма

Подписаться на рассылку

   

31.10.2006  Курорт Валь-Гардена предлагает горнолыжникам выгодные условия катания

26.10.2006  Погода на горнолыжных курортах: снег в Италии, дожди в Австрии

19.10.2006  Италия: пожар в базилике Сан-Лоренцо

18.10.2006  Итальянские пляжи распродают по частям

17.10.2006  Отель "только для женщин" в Риме

12.10.2006  В Риме пройдёт финал Лиги Чемпионов 2009 года

11.10.2006  Итальянцы открыли антиалкогольный ген.

10.10.2006  Пиза - не башней единой…

06.10.2006  В Италии найден и съеден самый большой гриб в мире

05.10.2006  Итальянские горнолыжные курорты: год кулинарного искусства в Валь-д'Аоста